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생으로 먹으면 더 좋은 음식!
***✿1. 피망 ✿***
칼로리도 낮으면서 비타민C의 함유량이 높은
피망은 고열에 비타민이 파괴되므로 생으로
먹는게 좋다.
***✿2. 양파 ✿***
항암작용을 하는 성분이 함유되어있는 양파는
생양파로 섭취했을 때 온전히 영양분을 섭취할 수
있다.
***✿3. 과일주스 ✿***
판매되는 과일주스는 설탕과 첨가물이 함유되어 있어
생과일 그대로 갈아 마시는게 좋다.
***✿4. 해조류 ✿***
풍부한 수분과 영양소가 가득한 해조류는 열을 가하면
상당수의 영양소가 파괴되므로 생으로 먹거나
살짝만 데쳐 먹는게 좋다.
***✿5. 견과류 ✿***
견과류에 열을 가하면 영양소가 줄어들고
기름에 볶으면 지방과 칼로리가 증가한다.

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