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맛도 색도 다양한 사과의 품종을 알아봅시다!
맛도 색도 다양한
사과의 품종을 알아봅시다!
① 부사
사과 중 가장 잘 알려진 부사는
사과 중에 당도가 높은 것이 특징입니다.
또한 보존성이 뛰어나고 긴 상품 수명과
장기간 보관이 가능하다는 특징이 있습니다.
가장 많이 생산되고 있는 사과 품종 중 하나입니다.
② 아오리 사과
아오리는 과즙이 많고 당도가 뛰어나며
신맛이 적습니다.
국내에서는 완전히 익기 전에
녹색의 사과로 많이 소비하고 있습니다.
③미니사과 (루비에스)
미니사과는 일반 사과보다 부드러운 식감이 특징이며,
사과의 단점인 저장성을 보완한 품종입니다.
또한 크기가 큰 다른 사과들과는 다르게 크기가 작아
한입에 먹을 수 있다는 장점이 있습니다.
④ 홍옥
홍옥은 한국에서 오랫동안 재배된 품종으로
새빨간 색의 껍질이 특징입니다.
또한 향이 좋고 육질이 연하지만 신맛이 강하기 때문에
새콤한 맛을 좋아하는 사람들이 즐기기 좋은 과일입니다.

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