강력한 살균 작용을 하는 와사비

강력한 살균 작용을 하는 와사비

와사비는 초밥이나 회를 먹을 때 등

다양한 음식과 함께 먹죠.

하지만 저는 와사비 특유의 맛을 좋아하지 않아서

초밥에 있는 것은 겨우 먹지만 즐겨 먹질 않아요.

그런데 제 주변에 와사비의 맛을 좋아해서

많이 첨가해 먹기도 하더라고요.

와사비는 회나 초밥에 같이 먹는 이유가

살균 작용이 있기 때문이에요.

와사비가 박테리아나 대장균 비브리오균 등의

세균 증식을 억제해주는데

각종 기생충의 성장을 억제해주고

몸 밖으로 배출시킬 수 있도록 도와줘요.